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TRATTORIA "IL CEPPO"
Scritto da Ilaria-
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Una trattoria tipica tra le colline dell'Oltrepo' Pavese e precisamente nel piccolo e suggestivo borgo di Volpara (PV)
"Cucinare è la nostra passione da sempre, lo facciamo in modo semplice, come fossimo nella nostra cucina di casa"
I nostri piatti tipici...
i tanti gustosi salumi ...
accompagnati da sottaceti e salsine
i primi di pasta fresca...
ravioli di brasato
tortelli di magro al burro e salvia
tortelli di magro al burro e salvia
risotto con radicchio, funghi, apsaragi, fragole
lasagne al forno
ceppetti (crepes con ripieno di magro)
strozzapreti al pomodoro - funghi
i pisarei e fasò...
i pisarei e fasò...
i secondi con lo stufato di manzo e arrosti...
roastbeef
arrosto di vitello o manzo
faraona e anatra arrosto
coniglio con i pinoli
brasato di verdure
vitello tonnato
bolliti misti
coppa arrosto
cinghiale in umido
e i nostri dolci!!!
crostata di frutta
panna cotta
torta al cioccolato
Questi sono i piatti che, secondo i giorni e le stagioni, potreste trovare nel menù.
Potrete però sempre costruire la vostra 'carta' scegliendo tra i piatti suindicati
... per un evento importante, una festa, un anniversario, un matrimonio.
"Il Ceppo"
Via Roma n.34
27047 Volpara (PV)
Tel. 0385/99319
www.trattoriailceppo.it
Chiuso il Lunedì - E' gradita la prenotazione
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