Per fare questo la Famiglia Perdomini si è affidata a professionisti della ristorazione per mentenere, sempre ecomunque, un'offerta di qualità per coloro che dicideranno di sedersi ai tavoli dell'AGRITURISMO SAN GIORGIO.
La parte ristorativa-agrituristica del Podere San Giorgio è parte integrante dell'azienda vitivinicola e fonde la storia, l'eleganza del luogo, le tradizioni gastronomiche dell'Oltrepo Pavese in un "cooking style" legato al territorio.
La Cuoca Maria Claudia, dopo una lunga esperienza nella ristorazione classica e nella docenza nelle scuole alberghere della zona, in agriturismo propone piatti cucinati con i prodotti del territorio, coniugando tipicità, metodi di cottura e presentazione, offrendo preparazioni leggere che conservano comunque l'orginalità di un tempo.