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Menu speciali per il mese di Giugno al Piccolo Bacco dei Quaroni

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Scritto da Administrator   
mercoledì 10 giugno 2009
Menù
 
Antipasti
Salumi misti: salame crudo,soppressa, salame di fegato
Giardiniera casalinga
Mini quiches alle verdure
Pane nero con miele e lardo
Fiori di zucchina ripieni

Vino consigliato: Bonarda vivace “Mons Acutus”, Riesling”Il Campasso”

Primi
Risotto campagnolo con le verdure dell’orto
Fagottini di crepes con zucchine, fiori di zucchina e ricotta

Vino consigliato:Pinot Nero “La Fiocca”

Secondi
Punta ripiena al forno
Patate arrosto
Misticanza

Vino consigliato :Pinot Nero “La Fiocca”,“Gustavo” (Barbera)

Formaggi di capra e latte vaccino con marmellata di pomodori verdi e confettura di cipolle

Vino consigliato: “Elos” (vendemmia tardiva di Malvasia)

Dolce

Vino consigliato:“Sangue di Giuda“
Prezzo, vini e acqua esclusi, €.23,00




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