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Da domenica, 23. marzo 2008 A lunedì, 24. marzo 2008 Ogni Giorno
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Menù di Pasqua e Pasquetta - Domenica 23 e Lunedi 24 Marzo 2008
Antipasti
salame di Varzi e culatello
involtini di prosciutto ripieni di gorgonzola, ricotta di vacca Varzese e
noci
insalata capricciosa
voulvant con asparagi
Primo Piatto
Pasticcio di maccheroni alle melanzane e olive
Secondo
capretto
involtini di vitello alla salvia e prosciutto crudo
Contorni
patate arrosto ed insalata
Dolci
crem caramel
colomba pasquale
Vino rosso oltrepò pavese (una bottiglia ogni 2/3 persone) ed acqua inclusi
