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SAN VALENTINO AL GOI
Giovedì 14 febbraio 2008 alle ore 20,30 all'ANTICA TRATTORIA GOI
un menù speciale per una serata speciale:
L'aperitivo di benvenuto accompagnato da stuzzichini
Pasta brisè a strati con verdure di campo fritte e vellutata di robiola
Cuori di carciofi ripieni di spinaci e calamaretti
Frittelline di ceci con tartufo nero, insalata riccia e olio al basilico
Cuor di riso rosso con vellutata di zucca e gamberi arrostiti alla maggiorana
Triglie arrostite al finocchietto selvatico con patate e salsa al crescione
Cuori di fragola e cioccolata con salsa al vino passito
Le coccole finali
Caffè e digestivi
Gli accostamenti dei vini sono curati dal Sommelier Carlo Aguzzi
Location: Antica Trattoria GOI Via Togliatti 2 27028 San Martino Siccomario (PV) Contact: Sig. Enrico al numero 0382 498887 oppure per Email a:
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